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一个好的牛场建设都有哪些具体要求?

发布时间:2016-02-22 发布人:东北肉牛养殖繁育基地 浏览次数:88次

    养牛场建设都有哪些注意事项?
    ○温湿度
    的生物学特性是相对耐寒而不耐热。如荷斯坦奶牛比较适宜的环境温度为5-15℃,佳生产温度区为10-15℃。当气温为29℃,相对湿度为40%,产奶量下降8%,在同等温度条件下,相对湿度为90%,产奶量下降31%。而气温降至0℃以下,奶牛采食量增加,产奶量则无明显变化我国地域辽阔,南北温度、湿度等气候条件差异很大,各地在建筑牛舍时要因地制宜。例如,南方的特点主要是夏季高温、高湿,因此,南方的牛舍首先应考虑防暑降温和减少湿度,而在北方部分地区又要注意冬季的防寒保温。
    ○地势
    牛场地势过低,地下水位太高,极易造成环境潮湿,影响牛的健康,同时蚊蝇也多。而地势过高,又容易招致寒风的侵袭,同样有害于牛的健康,且增加交通运输困难。因此,牛舍宜修建在地势高燥、背风向阳、空气流通、土质坚实(以沙壤土为好)、地下水位低(2m以下),具有缓坡的北高南低平坦地方。
    ○交通与防疫
    牛场每天都有大量的牛奶、饲料、粪便出进。因此,牛场的位置应选择在距离饲料生产基地和放牧地较近,交通便利的地方。但又不能太靠近交通要道与工厂、住宅区,以利防疫和环境卫生。一般牛场距交通主干道要求在300m以上,距村庄、居民点500m以上。同时,牛场应位于居民区的下风向,以防牛舍有害气体和污水等对居民的侵害。   
    ○水电设施
    现代化牛场机械挤奶、牛奶冷却、饲料加工、饲喂以及清粪等都需要电,因此,牛场要设在供电方便的地方。同时,牛场用水量很大,要有充足、良好的水源,以保证生活、生产及人畜饮水。通常以井水、泉水为好。在勘察水源时要对水进行物理、化学及生物学分析,特别要注意水中微量元素成分与含量,以确保人畜安全和健康。
    ○地势高燥
    肉牛场应建在地势高燥、背风向阳、地下水位较低,具有缓坡的北高南低,总体平坦地方。切不可建在低凹处、风口处,以免排水困难,汛期积水及冬季防寒困难。同时地势高燥有利于通气孔设置,北方牛舍通气孔总面积为牛舍面积的0.15%左右。
    ○土质良好
    土质以沙壤土为好。沙壤土土质松软,透水性强,雨水、尿液不易积聚,雨后没有硬结、有利于牛舍及运动场的清洁与卫生干燥,有利于防止蹄病及其他疾病的发生。同时注意节约土地,不占或少占耕地。
    ○靠近水源
    要有充足的合乎卫生要求的水源,保证生产生活及人畜饮水。水质良好,不含毒物,确保人畜安全和健康。
    ○草料丰富
    肉牛饲养所需的饲料特别是粗饲料需要量大,不宜运输。肉牛场应距秸秆、青贮和干草饲料资源较近,以保证草料供应,减少运费,降低成本。
    ○生产区和生活区要分开
    这是牛场建筑布局的基本原则,生产区主要 用于养牛设施及饲草料加工、存放设施;生活区是给员工休息、工作、活动的地方,主要包括办公室、食堂、厨房、宿舍等区域。两个区域的分开有利于防疫,有利于提高员工福利与对企业的喜爱度和忠诚度。
    ○风向与水的流向对牛场布局的影响
    在牛场建设前,一定要对选址地的常年风向进行调查,然后在根据水流向,设计整个牛场建筑布局。注意:要以冬季和夏季的风向为依据,将办公和生活区与饲养区隔开,且不能再一条直线上,即生活区不应设在下风口,而应与饲养区错开,生活区还应在水流或排污沟的上游方向。
    ○牛棚舍建设与方位要求
    饲养牛舍是牛场建设的主要建筑,但在建设牛舍时,也要注意在牛场的边缘地带舍观察牛舍,用于对新购入牛喂养观察、病牛的隔离防疫与消毒。北方地区,牛棚纵轴通常为南北方向,气温较高地区可以东西向。三面墙的单列牛舍通常纵轴也为东西或偏东方向,背墙向北,以阻挡冬、春季的北风或西北风。

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